精心准备 高度重视 ——新学期食品安全工作专项部署会议暨食品安全培训会

新学期的钟声即将敲响，为了给全校师生打造一个安全、卫生、温馨的就餐环境，2025年2月17日我校后勤服务处有条不紊地开展了开学前食堂、超市筹备工作，并悉心组织了食品安全培训会，全方位筑牢校园食品安全防线。

学校副校长兼食品安全总监潘大兵，后勤服务处处长王凯、食品安全员李林渊、闫登洪、刘雪霜，食堂、超市主要负责人参加会议。

王处长首先对上学期的食品安全工作进行了总结，并提出了新学期的目标与要求。他强调了召开此次食品安全工作专项部署会议及食品安全培训会议的重要性，指出春季是食品安全问题的高发期，新学期必须将食材安全和食品安全置于首位。他要求食堂、超市的全体员工规范操作，严格遵守食品管理规定执行各项任务。

在会议上，潘院长着重指出后勤服务处必须严格监督并认真履行职责，确保食堂和超市加强员工管理和培训，深入学习制度，为迎接高质量开学做好充分准备。同时，必须坚守食品安全的底线和党风廉政建设的红线，全面提升后勤服务的保障能力，从而提高全校师生的获得感和幸福感。

会后，潘院长率领团队进行了一次全面的安全检查，细致地审视了防鼠、防蝇、防尘的“三防”设施，并迅速修复或更换了存在问题的设备，以防止污染的发生。

新学期，学校将进一步加强食品安全监管力度，确保每一环节都符合卫生标准。同时，将定期对食堂、超市进行突击检查，对发现的任何问题立即整改，绝不姑息。力争为师生营造一个更加安全、健康的饮食环境，让每一位师生都能吃得放心、安心。